Вечер традиций "Чайная библиотека"

Вчера в библиоруме "БуквА" состоялась традиционная встреча любителей чая - вечер традиций "ЧАЙНАЯ БИБЛИОТЕКА".

Такое мероприятие проходит в антикафе ежегодно и состоялось уже в третий раз. Гости изучали историю чая, методы его классического заваривания и нестандартного использования, а также смогли продегустировать несколько необычных сортов этого ароматного напитка.

Гвоздём программы стал мастер-класс и дегустация от Алексея Башмакова, владельца чайного бутика ""Инь Ян". Алексей посвятил всех присутствующих в тайны китайской чайной церемонии, познакомил с особенностями заваривания чая элитных сортов, рассказал об их особенностях и опроверг связанные с ними мифы. Участники продегустировали легендарный китайский чай Да Хун Пао и изысканный пуэр. В финале вечера все желающие смогли заварить горячий напиток по своему вкусу, смешивая различные сорта чая и ароматные травы, попробовать необычные сочетания и поделиться друг с другом любимыми чайными рецептами.

Фотогалерея